OPTIQUE Nakanishi | OPTIQUE MAGAZINE Mid West

Vol.09
Sep 2001

内本健一

皆さん、こんにちは。天神コア店に勤務している内本健一です。今年5月までは、昨年10月にオープンしたマリノアシティに勤務していました。仲西眼鏡イチ長身で(ちなみに185cm)今年で26歳になります。私は関西の兵庫県出身で今年福岡へ来て8年目になります。兵庫県って知ってます？神戸のある所ってよく言われるんですけど、大阪の西側の横の県で神戸より少し東へ行った尼崎という町で育った私には、思えば最初九州とは、福岡とはどんな所か想像もつきませんでした。思いつく事と言えば、ラーメンとメンタイコの町でした。最初福岡へ来て驚いたのは、その独特の言葉使いで、～バイ、チカッパイ～と等のいわゆる博多弁。いまだ良くわからない所もあるのですが、すっかり慣れてしまった様で、いまでは関西弁があまり出なくなってしまいました。次にビックリしたのがラーメンの「ニオイ」でした。普通のしょうゆラーメンに慣れていた私には、ラーメン屋の近くに行くと「ニオイ」に最初耐えられなかったのですが、今ではそのニオイに吸い寄せられるぐらい大好きです。しかし、福岡のラーメン屋の数には圧倒されます。関西ではラーメンよりも、うどんが主流でラーメンをこんなに食べる期会はありませんでした。いろいろ行ったラーメン屋の中でも私が好きなラーメン屋ベスト3を紹介します。

第一位	秀ちゃんラーメン (中央区警固)	いわずと知れた行列の出来るラーメン店。ここの極細麺は、何杯でもいけます！！
第二位	赤のれん節ちゃんラーメン (中央区天神)	秀ちゃんとは、一味違うスープと麺がおいしい。一品物も充実で、マーボナスもおいしいです。
第三位	中華しんちゃん (中央区今泉)	ここはとんこつラーメンもあるのですが、ミソラーメンが最高。ミソとひき肉のカラミが絶妙です。

でも、福岡の町って住みやすく奥が深くて、博多どんたくや山笠などイベントもめじろおしで、食べ物もおいしいと来たらなかなか離れられないですね。おいしいラーメン屋知っていたら是非教えてください。よろしくお願いします。それでは…。